Tết đến Cam Ranh ngoài việc thưởng ngoạn cảnh đẹp thì bạn nên dành thời gian để thưởng thức hết những món ăn truyền thống dưới đây.
Vịnh Cam Ranh từ lâu được biết đến là cảng biển nước sâu lớn nhất Việt Nam, là điểm du lịch nổi tiếng mà ai ai cũng biết đến. Nơi đây không chỉ nổi tiếng vể khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ với các dãy núi dựng đứng đồ sộ hay những bãi tắm đẹp thơ mộng mà còn thu hút du khách bởi các các món ăn đặc trưng, hết sức độc đáo. Hãy nhanh tay đặt vé máy bay Tết 2018 đi Cam Ranh để thỏa sức khám phá văn hóa ẩm thực nổi tiếng với những món ăn hảo hạng dưới đây nhé.
Những món ăn để lại ấn tượng khó phai tại Khánh Hòa
Tôm hùm Cam Ranh
Với người dân Cam Ranh thì tôm hùm ở đây chính là món ăn mà họ cảm thấy tự hào nhất, bởi lẽ chẳng có nơi nào có thể nuôi trồng được những con tôm hùm khổng lồ và mang một chất riêng như thế. Đảo Bình Ba ở Cam Ranh được mệnh danh là đảo tôm hùm có một không hai, du khách đi tàu ra đó đừng quên thưởng thức món tôm hùm hảo hạng với thịt mềm, thơm ngọt ở đây nhé.
Với đa dạng cách chế biến như nướng, hấp, luộc, hay cầu kỳ hơn một chút thì có thể chiên xù, nấu canh chua hay kho thì đều đọng lai một hương vị dai ngon khó cưỡng của nó. Đặc biệt nhất chính là món tiết canh tôm hùm, nghe có vẻ lạ tai nhưng đây chính là món ăn mà khiến du khách thích thú nhất, thưởng thức nhiều nhất bởi sự độc lạ có một không hai của xứ xở tôm hùm này.
Sò huyết Thủy Triều
Thêm một loại hải sản tuyệt vời mà du khách khó có thể bỏ, đó chính là món sò huyết Thủy Triều – một trong sáu món ăn nổi tiếng nhất ở Khánh Hòa, sau yến sào hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh và cá tràu Võ Cạnh. Có khá nhiều món được làm từ sò huyết như nướng, nấu cháo, làm gỏi, xào me,… Tất cả đều để lại dư vị thanh ngọt, dai dai khó phai trong lòng du khách để rồi chỉ muốn quay lại đây tận hưởng những giây phút thư giãn và thưởng thức món ăn tuyệt hảo này.
Sá Sùng Cam Ranh
Được xem là một trong những hải sản nổi tiếng ở Cam Ranh, không chỉ vì độ thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng của nó mà đây còn được xem như một bài thuốc quý, có tác dụng giảm chứng tâm hàn, bồi bổ dương khí và thanh mát cơ thể. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món ăn khách nhau như xào tỏi ớt, nấu cháo, chiên giòn hay làm gỏi đều rất ngon. Hương vị thơm ngọt, béo ngậy của sá sùng Cam Ranh hòa quyện cùng với gia vị thực sự tạo nên sức hấp dẫn đế lạ thường.
Ngoài ra, nơi đây còn rất nhiều món ăn dân dã khác chờ bạn đến để trải nghiệm. Hãy nhanh tay đặt vé Tết 2019 đi Cam Ranh để khám phá hết nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của vùng vịnh Cam Ranh đầy kỳ vĩ này ngay hôm nay nhé!
